大豆低聚糖分離設備使用離心分離機，例如，一些小顆粒的懸浮液或乳狀液，經(jīng)過(guò)一定的過(guò)濾操作后，在離心力的作用下進(jìn)行過(guò)濾除去。在過(guò)濾開(kāi)始時(shí)，濾液必須通過(guò)過(guò)濾介質(zhì)，并且必須克服介質(zhì)對流體流動(dòng)的阻力。在介質(zhì)上形成濾餅時(shí)，必須克服濾餅的阻力。如果使用顆粒狀介質(zhì)（例如沙層）過(guò)濾幾乎沒(méi)有濾渣的漿液，則濾餅的阻力可忽略不計。如果多糖濃縮分離設備使用織物介質(zhì)（例如濾布）進(jìn)行過(guò)濾，則介質(zhì)阻力僅在過(guò)濾開(kāi)始時(shí)才有意義，而當濾餅層沉積到相當大的厚度時(shí)，可以忽略介質(zhì)阻力。為了克服過(guò)濾阻力，可以在重力，壓力或真空的作用下對懸浮液進(jìn)行過(guò)濾，以在濾餅和介質(zhì)的兩側之間保持一定的壓差作為過(guò)濾過(guò)程的驅動(dòng)力。為了增加重力的勢能，或形成離心力場(chǎng)，或形成壓力場(chǎng)，必須對流體做功，因此機械能是過(guò)濾所需的能量。

臺式普通離心機的操作規范和臨床維護

1.離心機操作規程

（1）檢查計時(shí)器旋鈕和速度旋鈕應設置在“ 0”位置。

（2）打開(kāi)電源，然后將開(kāi)關(guān)按到“ on”狀態(tài)。

（3）打開(kāi)離心機蓋，將試管對稱(chēng)地放入離心機套筒中，并保持平衡。

（4）合上離心機蓋，將速度旋鈕調節至實(shí)驗所需的速度。

（5）將計時(shí)器旋鈕轉到實(shí)驗所需的計時(shí)位置。如果不使用計時(shí)，則將旋鈕轉到“ ON”位置。

（6）離心機完全停止旋轉后，打開(kāi)離心機蓋并小心地取出試管。

（7）實(shí)驗結束后，立即將計時(shí)器旋鈕轉到“ 0”。

（8）將電源開(kāi)關(guān)置于“關(guān)閉”位置以停止離心機。

2.離心機的維護和管理程序

（1）及時(shí)清理機器內殼和外殼上的污漬，每周用含有劃痕的消毒劑擦拭機器的內殼和外殼，尤其是離心管外殼，并保存至少2年的記錄。

（2）外殼必須放在轉盤(pán)中。如果外殼損壞，則必須更換外殼。

（3）試管和樣品必須放在偶數個(gè)試管中。玻璃試管必須放在外殼中。試管應傾斜放置，并以旋轉軸為中心。

（4）應考慮試管的強度，是否可以忍受離心值的速度，否則試管容易破裂。

（5）定期檢查轉盤(pán)是否刮擦，變形或腐蝕。定期（通常每年一次）校準離心機的參數，并至少保存2年的記錄。